1. Den grundläggande funktionen avvakuumförpackningär att ta bort syre, vilket hjälper till att förhindra mat från mögel. Den grundläggande principen är relativt enkel, eftersom mögelmögel i princip orsakas av aktiviteten hos mikroorganismer, och de flesta mikroorganismer (som mögel och jäst) behöver syre för att överleva. Vakuumförpackning tillämpar också denna princip för att ta bort syre från förpackningspåsen och maten, så att mikroorganismerna förlorar sin "överlevnadsmiljö". Torra varor som bönor, röda datum och ris kan förvaras i 12 månader efter dammsugning.

2. Förutom att förhindra tillväxt och reproduktion av mikroorganismer har vakuumdeoxygenering också en annan viktig funktion för att förhindra att maten oxidation. Eftersom oljiga livsmedel innehåller många omättade fettsyror oxideras de av syre, vilket gör att mat förändrar smak och mögel. Dessutom orsakar oxidation också förlusten av vitamin A och vitamin C, och de instabila substanserna i livsmedelspigment påverkas av syre, vilket gör färgen mörkare. Därför kan deoxygenering effektivt förhindra mat från mögel och upprätthålla dess färg, arom, smak och näringsvärde. Som nötkött, korv, etc.

I allmänhet kan hållbarheten för kokt mat nå 15 dagar efter vakuumförpackningar. Om du vill ha en längre hållbarhet kan vakuumförpackningar kombineras med tredjeparts högtemperatursterilisering och sterilisering med låg temperatur för att nå 6 till 12 månader.

Naturligtvis kräver dessa hållbarhet attvakuumförpackningär lufttät. Vi är specialiserade på specialanpassade vakuumförpackningar och har 12 års erfarenhet av produktion av vakuumpåse. Vi kan anpassa din produkts exklusiva förpackningsväskor. Vi lovar att returnera eller utbyta produkter om det finns några kvalitetsproblem.